琥珀黑糖｜蘇門答臘 亞齊高山 濕剝處理 G1

✦ 琥珀黑糖｜蘇門答臘 亞齊高山 濕剝處理 G1

Sumatra Aceh Highland Amber Caramel Wet-Hulled G1

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【 FLAVOR NOTES｜風味印象 】

黑糖・黑巧克力・奶油・仙草・香料・杉木

濃郁黑糖 × 苦甜黑巧克力
絲絨奶油 × 草本木質餘韻

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【 ABOUT THE COFFEE｜風味故事 】

來自印尼蘇門答臘高山產區，
採用當地經典的 濕剝處理法 Giling Basah，
並經 G1 三次手選 Triple Picked，
呈現蘇門答臘咖啡深沉、厚實而富有個性的風味輪廓。

熱氣升起時，
黑糖般的溫潤甜香率先展開，
伴隨沉穩草本、仙草與細緻香料氣息，
構築出深邃而飽滿的香氣層次。

入口質地圓潤厚實，
帶有奶油般滑順而飽滿的口感；
隨著風味推進，
苦甜黑巧克力逐漸浮現，
與黑糖甜感彼此交疊。

尾段則帶出蘇門答臘特有的
草本、香料與鮮切杉木般的沉穩氣息，
留下濃郁而綿長的甘甜餘韻。

是一款以
「黑糖 × 黑巧克力 × 草本木質」
展現蘇門答臘經典濕剝風格的醇厚型咖啡。

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【 COFFEE PROFILE｜咖啡履歷 】

產地｜印尼 Indonesia
產區｜蘇門答臘 Sumatra
區域｜亞齊高山 Aceh Highland
等級｜G1・三次手選 Triple Picked
處理法｜濕剝 Wet-Hulled / Giling Basah

風味｜黑糖・黑巧克力・奶油・仙草・草本・香料・杉木
甜感｜黑糖・濃郁甘甜
口感｜醇厚・圓潤・油脂感飽滿
尾韻｜黑巧克力・草本・香料・木質調

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【 RECOMMENDED FOR｜推薦給你 】

✓ 喜歡黑糖、黑巧克力等深色甜感
✓ 偏好醇厚、圓潤而飽滿的咖啡口感
✓ 喜歡草本、香料與木質調性的沉穩風格
✓ 不偏好明亮高酸、花果調型咖啡
✓ 想體驗經典蘇門答臘濕剝處理特色
✓ 適合手沖、美式及搭配牛奶飲用

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【 FRESH ROAST｜新鮮烘焙 】

JeSTAR Coffee 重視每一支咖啡的風味表現，
依咖啡豆特性進行烘焙，
讓產地個性、甜感與香氣得到完整呈現。

咖啡為天然農產品，
不同批次、沖煮方式、水質、研磨度與個人感官，
皆可能使實際風味呈現略有差異。

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【 FOOD BUSINESS INFORMATION｜食品業者資訊 】

公司／商業登記名稱｜潔星咖啡
食品業者登錄字號｜E-202345180-00000-6

工廠／製造場所名稱｜潔星咖啡工作室
食品業者登錄字號｜E-202345180-00001-7

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JeSTAR Coffee｜潔星咖啡

從產地到杯中，
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