火山黑曜可可｜瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗

✦ 火山黑曜可可｜瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗

Guatemala Huehuetenango Obsidian Cocoa Washed

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【 FLAVOR NOTES｜風味印象 】

深色莓果・黑可可・蘋果・蜂蜜・堅果

成熟莓果 × 濃郁黑可可
醇厚滑順 × 蜂蜜堅果甜韻

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【 ABOUT THE COFFEE｜風味故事 】

來自瓜地馬拉薇薇特南果高海拔產區，
高山風土孕育出如黑曜石般
深邃、醇厚而富有層次的風味輪廓。

入口先是成熟深色莓果與蘋果般的清甜，
伴隨多汁而明亮的水果氣息緩緩展開。

隨著溫度與風味推進，
濃郁而絲滑的黑可可逐漸成為主調，
彷彿切開一塊溫熱的熔岩巧克力蛋糕，
醇厚、綿密，卻仍保有乾淨的水果甜感。

尾段轉為柔滑的奶油質地，
蜂蜜般的甜韻與溫潤堅果香彼此交疊，
留下深沉而綿長的可可餘韻。

是一款以
「深色莓果 × 黑可可 × 蜂蜜堅果」
展現瓜地馬拉高山咖啡醇厚魅力的作品。

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【 COFFEE PROFILE｜咖啡履歷 】

產地｜瓜地馬拉 Guatemala
產區｜薇薇特南果 Huehuetenango
海拔｜1,500 M
處理法｜水洗 Washed

風味｜深色莓果・蘋果・黑可可・奶油・堅果・蜂蜜
甜感｜成熟水果・蜂蜜甜韻
口感｜豐富・醇厚・滑順
尾韻｜黑可可・蜂蜜・溫潤堅果

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【 RECOMMENDED FOR｜推薦給你 】

✓ 喜歡巧克力、可可與堅果調性
✓ 喜歡醇厚口感，又希望保有水果甜感
✓ 不追求過度奔放或尖銳的酸質
✓ 偏好平衡、厚實、耐喝的精品咖啡
✓ 手沖、美式與牛奶咖啡皆適合

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【 FRESH ROAST｜新鮮烘焙 】

JeSTAR Coffee 重視每一支咖啡的風味表現，
依咖啡豆特性進行烘焙，
讓產地個性、甜感與香氣得到完整呈現。

咖啡為天然農產品，
不同批次、沖煮方式、水質、研磨度與個人感官，
皆可能使實際風味呈現略有差異。